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        沈恩愣了愣，随即眼神一亮。

        她在大稻埕的记忆里，青葱的油脂与香气，往往是平衡Sh气的最佳良药。她迅速将青葱切成细碎的葱花，用大量的橄榄油与海盐拌匀。随後，她不再试图r0Un1E那团失去张力的面团，而是将它平铺在涂满油的烤盘里，做成了一份「青葱海盐佛卡夏（Focaccia）」。

        「既然它想躺下，就让它躺个痛快。」沈恩的手法变得大胆而狂放，指尖在Sh软的面团上戳出一个个深深的凹洞，将油亮的葱花悉数填入。

        智宥看着沈恩的动作，嘴角微扬。她开始C作Ai乐压，选用的是带着强烈核果香气的巴西豆。随着她有节奏地施压，咖啡Ye发出清脆的喷气声，那是风味在压力下被瞬间释放的宣告。

        「这杯咖啡，我缩短了萃取时间，但增加了压力值。」智宥将咖啡倒入瓷杯，热气在cHa0Sh的空气中显得格外凝聚，「它会带着一种如重金属般的厚重，正好去压一压你这份溺水的青葱。」

        半小时後，佛卡夏出炉了。

        青葱在高温下与橄榄油交融，散发出一种极具侵略X的、辛辣中带着焦糖甜味的香气。海盐的晶T在金h的外皮上闪烁，内里因为高含水量而呈现出一种如海绵般多孔、Sh润且极其柔软的质地。

        智宥咬下一口。

        青葱的野X与油脂的温润，瞬间在口中铺展开来。那种带着大地厚度的味道，与Ai乐压咖啡里那种浓缩的、如黑巧克力般的苦感撞在一起。

        这是一场关於「重量感」的共振。

        在梅雨季的沈闷中，这份厚重的油脂与强压出的咖啡，竟像是一根定海神针，将两颗躁动不安的心稳稳地钉在了西村的这间老韩屋里。

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