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        告别了皮埃蒙特那沈甸甸的h金丝线，飞雅特小车翻过了亚平宁山脉的余脉，当鼻尖捕捉到第一抹带着海盐味的微风时，世界突然由焦赭转为了宝石蓝。

        她们抵达了利古里亚海岸（Liguria），那个被山海夹缝挤压出的狭长地带。这里的yAn光是透明的，墙壁被刷成柔和的粉红与明h。若曦带着可葳来到热那亚（Genova）老城的一处避风港，空气中不再是油脂的沈重，而是一种让人JiNg神为之一振的、极致的辛香与清冷。

        那是罗勒（Basilico）的味道。

        「在热那亚，我们不用火做酱，我们用磨的。」若曦领着可葳走进一家临海的作坊。这里没有不锈钢搅拌机，桌上摆放的是一座巨大的、由白sE大理石凿成的石臼（Mortaio），以及一根由坚y梨木制成的木杵。

        「今天我们要学的是【PestoalGenovese（罗勒青酱）】，以及最古老的面食【Testaroli】。」若曦从篮子里取出如翡翠般娇nEnG的小叶罗勒，那是在普拉（Prà）地区被海风与yAn光JiNg确喂养过的nEnG芽。

        若曦先在石臼底放入两瓣大蒜与一点点粗盐。当木杵开始转动时，那种规律的「嚓、嚓」声，像是一首远古的歌谣。

        「来，你来磨。」若曦将木杵交到可葳手中，「记住，不要用切的力道，要用旋转的摩擦。你要把大蒜的野X、松子的油脂、以及罗勒的灵魂，在摩擦中强行b出来。」

        可葳开始转动木杵。这b想像中更消耗T力，石臼与木杵之间的摩擦产生了微弱的热度。随着若曦分次加入罗勒叶，原本翠绿的叶片在摩擦下逐渐崩解，释放出一种带着薄荷、胡椒与甘草味的、浓烈得近乎侵略X的香气。

        「这香气……是冷的，却让我的手心发热。」可葳惊讶地发现，当最後加入帕马森r酪与佩科里诺r酪（Peo）时，整座石臼里的物质竟然在摩擦中r化成了一种如翡翠凝胶般的光泽。

        「这就是磨合。」若曦站在可葳身侧，手掌覆盖在可葳那只正用力旋转木杵的手背上。那种摩擦不只是发生在石臼里，也发生在两人的肌肤之间。空气中弥漫着罗勒被击碎後的芬芳，带着一种近乎原始的、cUIq1NG的力量。

        「可葳，你看，只有经过这种反覆的、痛苦的摩擦，原本互不相g的食材才能达成这种完美的r化。」若曦的声音在海浪声中显得低沈而迷幻，「你对我的防御，是不是也该在这石臼里磨碎一次？」

        可葳的手猛地一颤，木杵撞击石壁，发出清脆的声响。她抬起头，看着若曦。此时若曦的脸庞被海面的反光映照得透明，那双黑眸里闪烁着b罗勒更夺目的青sE火花。

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